Vacature zelfstandige kok
Elke dag blije gasten in vakantiestemming
Hey culinaire keukenkapitein
Je koksmuts en pollepel liggen al klaar!
Wil je binnen een hartstikke leuk horecateam echt het verschil maken? En ben je eraan toe om de coachende kapitein van ons keukenteam te worden? Hou jij ervan om samen met je team de gasten een culinaire topervaring te geven? Dan ben jij de Zelfstandige Kok die we zoeken.
Pannenkoekenhuis Patershof
Pannenkoekenhuis Patershof is een onderdeel van het Recreatiepark Beringerzand. Dit is een gezellig vakantiepark voor families met kinderen. Het park heeft naast horecalocaties ook een grote camping, twee zwembaden, diverse buitenspeelplaatsen en een binnenspeeltuin. Naast het pannenkoekenhuis Patershof, heeft het park ook de cafetaria Beringerbos en een rondvaartboot de Maashopper als horecalocaties.
Omdat de populariteit van ons pannenkoekenhuis meer en meer toeneemt, breiden we ons horecateam uit. Wij zijn daarom per direct op zoek naar een zelfstandige Kok, die graag meebouwt aan de toekomst en niet bang is om de handen uit de mouwen te steken. Samen met jou willen wij ervoor zorgen dat onze gasten het hele jaar door kunnen genieten van een geweldige horecabeleving en een heerlijk vakantiegevoel!
Wat ga jij doen?
Als zelfstandig kok ben jij een duizendpoot en spin in het web. Zo ben je samen met je keukenteam de ene dag bezig met samenstellen en bereiden van unieke pannenkoeken of à la carte gerechten. En op een andere dag ben je bezig met het samenstellen van bijvoorbeeld smaakvolle en creatieve brunches en buffetten voor bedrijfsfeesten, themavonden of koffietafels.
Daarnaast help je, waar nodig, ook gewoon mee met alle voorkomende keuken-werkzaamheden. Zoals samen met je collega’s de mise en place verzorgen en de keuken verzorgd achterlaten. Teamwork staat namelijk bij ons hoog in het vaandel.
Verder krijg je bij ons de vrijheid om aan je eigen carrière en aan de verdere groei van Pannenkoekenhuis Patershof te bouwen.
Wat vragen wij?
We zien graag dat je een afgeronde MBO-opleiding Zelfstandig Werkend Kok of een gelijkwaardig niveau hebt. Maar ook zonder deze opleiding geven we je graag een kans, als je ons kunt overtuigen van je culinaire en leidinggevende vaardigheden.
Daarnaast zien we graag de volgende eigenschappen bij je terug:
- Je hebt ambitie en de wil om te werken
- Je hebt aantoonbare kennis van kooktechnieken
- Je werkt secuur en hygiënisch
- Je wil graag verantwoording dragen en je kunt een team leiden
- Jij snapt dat je ook weleens werkt tijdens weekenden en vakantieperioden
- Je bent een teamspeler en je voelt je thuis in een hecht team
- Je bent flexibel en stressbestendig
- Je denkt in oplossingen
Wat bieden wij?
Pannenkoekenhuis Patershof heeft een toegankelijke bedrijfscultuur, directe communicatie, vriendelijkheid en collegialiteit staan bij ons hoog in het vaandel. Nieuwe teamleden worden bij ons met open armen en zonder voorbehoud ontvangen. We zijn namelijk een hecht team dat houdt van gezelligheid zowel tijdens als na het werk. We organiseren dus regelmatig leuke teamuitjes en bedrijfsfeestjes.
Maar we bieden jou vooral:
- Een plek waar jij je talenten kunt tonen met de zekerheid van een goed marktconform salaris.
- Een gelijkwaardig deel uit de fooienpot.
- Een afwisselende en gezellige werkomgeving met hardwerkende collega’s.
- De mogelijkheid om te groeien binnen een organisatie waar goede ideeën altijd een kans krijgen.
- Een aantrekkelijke korting op een verblijf in de accommodaties van Recreatiepark Beringerzand en in ons restaurant voor jou en je gezin.
- Een goede pensioenregeling
Klaar voor je eerste mise en place bij Patershof?
Bel of mail dan even met onze afdeling Personeelszaken om een kennismakingsafspraak te maken. Geen gedoe met lange sollicitatiebrieven. Neem je CV mee en dan leren we elkaar kennen tijdens het gesprek. Neem dus contact op via [email protected] of bel 077 – 307 20 95.